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α-淀粉酶(米曲霉)图片
产品货号:
Y15066
中文名称:
α-淀粉酶(米曲霉) ,10万U/g
英文名称:
α-Amylase
产品规格:
5g|25g
发货周期:
1~3天
产品价格:
询价
CAS:9000-90-2
介绍:酶活定义:1g固体酶粉(1ml液体酶液)于40℃、PH5.0条件下,30min水解可溶性淀粉,生成相当于10mg葡萄糖的还原糖所需的酶量即为一个酶活力单位,以U/g(ml)表示
储存条件:-20℃,避光
外观:粉末
溶解性:澄清,无色至微棕色溶液
用途:能使淀粉迅速液化而生成低分子。
敏感性:易吸潮
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